25 Jul

Blog As Pedriñas

Mesón gallego o restaurante | ¿Cuál es la diferencia?

• febrero 14, 2024
• Por Marta Gomez
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Un mesón gallego es un tipo de establecimiento gastronómico típico de la región de Galicia, en el noroeste de España. Se caracteriza po...

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20 Jun

Blog As Pedriñas

Top 7 de los Mejores Albariños Gallegos

• septiembre 20, 2023
• Por Marta Gomez
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Los vinos Albariños gallegos son vinos blancos elaborados principalmente con la uva Albariño en la región de Galicia, al noroeste de Es...

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23 May

Blog As Pedriñas

¿Cómo cocer ostras de manera correcta?

• septiembre 20, 2023
• Por Marta Gomez
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Cómo cocer ostras de manera óptima es algo que mucha gente se pregunta. Ante este desconocimiento, creemos que es una buena idea la cre...

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25 Abr

Blog As Pedriñas

¿Cómo cocer una centolla para sacarle el máximo partido?

• septiembre 20, 2023
• Por Marta Gomez
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Muchas personas se preguntas cómo cocer una centolla, es por eso que vamos a explicarlo en este artículo. Lo primero de todo es sabe...

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21 Mar

Blog As Pedriñas

Tiempo de Cocción de los Percebes | Aprende a cocinar

• marzo 21, 2024
• Por Marta Gomez
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Muchas personas tienen la duda de cuál es el tiempo de cocción de los percebes a la hora de cocinarlos, así que vamos a comentar difere...

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22 Feb

Blog As Pedriñas

Diferencia entre Ribeiro y Albariño | Lo que debes saber

• septiembre 20, 2023
• Por Marta Gomez
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Estos dos tipos de vinos son muy comunes por la región de Galicia. No obstante, es importante entender qué es lo que diferencia a uno d...

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25 Ene

Blog As Pedriñas

¿Qué es el Licor de Café gallego y cuándo se consume?

• septiembre 20, 2023
• Por Marta Gomez
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El "licor de café gallego" se refiere a una bebida alcohólica originaria de Galicia, una región en el noroeste de España. Es un licor q...

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14 Dic

Blog As Pedriñas

Diferencia entre Zamburiñas y Volandeiras

• diciembre 14, 2023
• Por Marta Gomez
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Las zamburiñas y volandeiras son muy típicas de la gastronomía gallega, no dudes en probarlas si vas a esta zona de la pení...

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22 Nov

Blog As Pedriñas

Mariscos Gallegos más consumidos

• septiembre 20, 2023
• Por Marta Gomez
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Los mariscos gallegos son productos del mar procedentes de la región de Galicia, situada en el noroeste de España. Galicia es famosa po...

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18 Oct

Blog As Pedriñas

Carne Gallega y sus características

• septiembre 20, 2023
• Por Marta Gomez
• 0 Comentarios

La carne gallega hace referencia a la carne de vacuno (principalmente de razas como la Rubia Gallega o la Ternera Gallega) proveniente ...

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